Välkommen att boka Kittelfjäll Värdshus lyxiga nyårsupé. Som traditionen bjuder blir det en fin fyrarätters meny som serveras i två sittningar, från 17:30 och 20:00.
MENY
Kanapéer
Mandelpotatis och renblodsplätt, älgtartar, forellrom
Krispigt tunnbröd med Kalixlöjrom, rödlök, gräddfil, citronconfit
Soppa på havskräfta & blåmussla
skaldjurs”escabeche”, friterad jordärtsskocka
Reninnanlår
stekt karljohansvamp, läckra varianter av selleri, krispig svartkål, mustig vilt & svampsky
Nyårsdessert på vildhallon
mandel, choklad & vanilj
PRIS: 1050krkr/person
Barnmeny samt vegetarisk meny kommer såklart att finnas. Anmäl vid bokning.
Nyårsafton 31/12 - två sittningar, från kl 17:30 och kl 20
Boka bord på 0940-574700 eller info@kittelfjallvardshus.se
1.jpg)
Kittelfjäll 274 • 923 95 Kittelfjäll • Sweden
All rights reserved Kittelfjäll Utveckling AB
Köpevillkor & Integritetspolicy
