100% Västerbotten på Kittelfjäll Värdshus

19 sep – 21 sep - Vad händer

Denna helg serverar Kittelfjäll Värdshus en meny där 100% av råvarorna kommer från Västerbotten. Detta är en del av viktigt och kul projekt under ledning av Länstyrelsen i Västerbotten och kocken Anders Samuelsson. Syftet är att öka andelen lokalt producerade råvaror på länets restauranger. Bra!

Meny

Helstekt purjolök från Strycksele
- granskottspistou, smörsås på Lapplandssmör, picklade hjortron, krasse
Confiterad lammbog från Häljegård
- grönt från Fjällnära, emulsion på Kittelägg & husets örter
Glass på Staggliblåbär
- krossade kornmjölsdrömmar, maräng med rosor, syrad grädde

Boka på info@kittelfjallvardshus.se eller 0940-574700

Varmt välkomna hälsar Lotta och Jasper med personal

Tillbaka

16 sep – 31 maj

Köp din drömstuga i Kittelfjäll

27 sep – 29 sep

Stugförsta - njut av en härlig hösthelg med höstmarknad

27 sep – 28 sep

Stugförstameny på Kittelfjäll Värdshus

27 sep – 27 sep

100% Västerbotten på Kittelfjäll Värdshus

Köp din drömstuga i Kittelfjäll

Stugförsta - njut av en härlig hösthelg med höstmarknad

Stugförstameny på Kittelfjäll Värdshus

Livemusik Bojtikken Hillbillyband på Kittelfjäll Värdshus